Reklamy
3. Ostružiny
Ostružiny jsou malé ovoce plné zdravotních výhod, zejména pokud jde o kontrolu hyperglykémie. Díky nízkému glykemickému indexu pomáhají ostružiny udržovat stabilní hladinu glukózy v krvi.
Jsou bohaté na vlákninu, která zpomaluje vstřebávání cukru ve střevě a zabraňuje rychlým skokům glukózy po jídle.
Reklamy
Kromě toho jsou ostružiny vynikajícím zdrojem antioxidantů, včetně antokyanů, které mají protizánětlivé vlastnosti a mohou zlepšit citlivost na inzulín.
To znamená, že tělesné buňky mohou efektivněji využívat glukózu, což pomáhá udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou.
Reklamy
Ostružiny jsou také bohaté na vitamín C a vitamín K. Vitamín C posiluje imunitní systém a bojuje proti oxidativnímu stresu, zatímco vitamín K je důležitý pro zdraví kostí a srážlivost krve.
Ostružiny navíc obsahují mangan, který je nezbytný pro metabolismus sacharidů a pomáhá regulovat hladinu glukózy v krvi.
Ostružiny se dají jíst čerstvé, mražené nebo sušené a jsou výborným doplňkem do smoothies, salátů, jogurtů a zdravých dezertů.
Jejich zařazení do vašeho jídelníčku nejen pomáhá kontrolovat hladinu glukózy v krvi, ale nabízí také lahodný a výživný způsob, jak zpestřit váš jídelníček.
