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5. Use alimentos funcionais
Certos alimentos têm propriedades que podem ajudar a reduzir os níveis de glicose no sangue.
Por exemplo, o vinagre de maçã pode melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir os níveis de glicose pós-prandial.
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A canela também pode diminuir a glicemia de jejum e melhorar a resposta à insulina.
Além disso, alimentos ricos em antioxidantes, como frutas vermelhas e vegetais de folhas verdes, podem ajudar a proteger as células do corpo contra danos.
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Como incorporar alimentos funcionais em sua dieta
- Vinagre de maçã: Experimente adicionar uma colher de sopa de vinagre de maçã a um copo de água antes das refeições. Isso pode ajudar a controlar os níveis de glicose após uma refeição.
- Canela: Polvilhe canela em pó nos seus itens de café da manhã, como aveia, iogurte ou vitaminas.
- Frutas Vermelhas: Inclua frutas vermelhas, como morangos, mirtilos e framboesas, em sua dieta. Eles são ricos em antioxidantes e fibras.
- Vegetais Verdes: Adicione vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve e brócolis, às suas refeições. Esses alimentos são nutritivos e ajudam a controlar os níveis de glicose.
Desafio: Use o que você tem em casa
Agora, vamos ao desafio. Verifique na sua cozinha se você tem vinagre de maçã ou canela.
Se você tiver, experimente uma das dicas acima: adicione uma colher de sopa de vinagre de maçã diluído em um copo de água antes do almoço ou polvilhe canela na sua aveia no café da manhã.
Observe como isso afeta seus níveis de glicose ao longo do dia.