โฆษณา
4. กีวี
กีวีเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าประทับใจ กีวีอุดมไปด้วยวิตามินซี ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือดสูง
ประโยชน์สำหรับการควบคุมน้ำตาลในเลือดสูง
กีวีมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้กีวียังมีอิโนซิทอลซึ่งเป็นสารประกอบที่สามารถปรับปรุงการทำงานของอินซูลินและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
โฆษณา
สารอาหารที่จำเป็น
กีวีเป็นแหล่งวิตามินซี วิตามินเค และวิตามินอีชั้นยอด รวมถึงโฟเลตและโพแทสเซียม สารอาหารเหล่านี้จำเป็นต่อสุขภาพภูมิคุ้มกัน การแข็งตัวของเลือด และความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์
การบริโภคในอุดมคติ
กีวีสามารถบริโภคสดในสลัดผลไม้หรือเป็นส่วนหนึ่งของสมูทตี้ เปลือกกีวียังรับประทานได้และอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แม้ว่าอาจมีรสขมเล็กน้อยก็ตาม สำหรับผู้ที่ชอบก็สามารถปอกเปลือกและหั่นกีวีได้
โฆษณา
หน้า: หน้าหนังสือ 1, หน้าหนังสือ 2, หน้าหนังสือ 3, หน้าหนังสือ 4, หน้าหนังสือ 5, หน้าหนังสือ 6, หน้าหนังสือ 7
