โฆษณา
3. ปลาที่มีไขมัน: พลังของโอเมก้า 3
ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาเทราท์ และปลาแมคเคอเรล อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน
ปลาเหล่านี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ดีเยี่ยม ซึ่งจำเป็นต่อการรักษากล้ามเนื้อและสุขภาพโดยทั่วไป
โฆษณา
กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในปลาที่มีไขมันได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและการควบคุมกลูโคส ช่วยลดการอักเสบทั่วร่างกาย ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน
นอกจากนี้ กรดไขมันเหล่านี้ยังส่งเสริมโปรไฟล์ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และเพิ่ม HDL (ดี) คอเลสเตอรอล
โฆษณา
การเพิ่มปลาที่มีไขมันเข้าไปในอาหารของคุณสามารถทำได้หลายวิธี พวกเขาสามารถย่าง คั่ว หรือเตรียมในอาหารเช่นซูชิและซาซิมิ
การเพิ่มปลาที่มีไขมันในมื้ออาหารของคุณ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์สามารถให้ประโยชน์อย่างมากต่อระดับน้ำตาลในเลือดและสุขภาพโดยรวม
นอกจากนี้ การบริโภคปลาที่มีไขมันเป็นประจำสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพจิตได้ เนื่องจากโอเมก้า 3 มีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง และสามารถช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล ซึ่งเป็นอาการทั่วไปของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ดังนั้นการรับประทานปลาที่มีไขมันไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเท่านั้น แต่ยังช่วยให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นอีกด้วย
